名物❗️巣ごもりカルボナーラ
グラーノ自慢のカルボナーラは、ちょっと他とは違います。
日本のカルボナーラは生クリームをたっぷり使ったクリームパスタっぽい仕上がり。
本場イタリアでは生クリームを使いません。
グラーノのカルボナーラは、お互いのいいとこどりで生クリームは少量使用し、イタリア産グラナ・パダーノチーズをたっぷり使用しています。
中に卵黄が潜んでいるので、よく混ぜてお召し上がりください。
尚、インスタに巣ごもりカルボナーラの動画を載せているので、気になる方はチェックしてみてください✨
https://www.instagram.com/grano2018
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